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第一千零六十八章 灵隐龙井

第一千零六十八章 灵隐龙井 (第2/2页)
  
  “浩哥,你就别插话了,等着喝茶多好啊?”刘子夏对张明浩自讨无趣的行为,感到无语了,就不能长点记性啊?
  
  “好了,开始泡茶了!”
  
  张明浩还想说点什么,这个时候陈同明再次把煮开的热水倒进了紫砂壶里。
  
  “这龙井啊,属芽茶类,茶叶细致柔嫩,如果用滚烫的开水冲泡的话,会破坏茶芽里的维生素,这样泡出的茶汤老、失味,所以要把开水预先倒到壶中养一会儿,等水温降到80度左右的时候,再来冲茶。”
  
  就算刘子夏他们不问,陈同明也主动开口讲解了起来。
  
  在等了有几分钟之后,陈同明把紫砂壶里的水又一次倒回了壶里,然后用茶匙把茶叶缓缓投入已经洗去凡尘的紫砂壶中。
  
  那香叶嫩芽相互扶持,犹如落英缤纷!
  
  “龙井在冲泡的时候,讲究高冲水。”
  
  陈同明很有耐心地第三次提起了水壶,一边动作熟练的冲水,一边说道:
  
  “从高处开始冲水时,水壶还要有节奏的三起三落,并保持着水流不间断,只有这样,才能保证冲泡茶时,茶叶能充分受到水流的激荡,均匀滋润。”
  
  咚咚咚!
  
  就在这时候,敲门的声音响了起来。
  
  随后,就见刚刚那名服务员,推门走了进来,说道:“陈先生,菜已经做出来了,是不是现在上桌?”
  
  “上菜吧!”陈同明把紫砂壶的盖子盖上,点点头说道:“今天多少道菜?”
  
  “一共九道菜!”漂亮的女服务员说道:“舍得、红烧肉、金蚕银翎、龙井虾仁、龙井草堂、金蝉老鸭、炒鸡蛋、辣笋烧肉还有雪菜汁财鱼!”
  
  服务员每说一道菜,就会有上菜员从门外进来,把菜端上桌。
  
  每一道菜都带着浓郁的菜香味,更是色彩鲜艳……如果味道上佳的话,那真的是色香味俱全了!
  
  “好的,谢谢你们了!”陈同明对服务员点点头,说道:“你们出去吧,有事的话我会叫你的。”
  
  “好的!”女服务员点点头,直接转身出了包间。
  
  张明浩直接丢下还坐在木质座椅上的两人,跑到了八仙桌旁。
  
  看着满桌的美食,张明浩嘴馋……不对,应该说是饿了。
  
  “子夏,你们俩继续喝茶,我先吃了,快饿死我了。”张明浩迫不及待地拿起筷子,夹了一筷子龙井虾仁。
  
  “呼,烫,好烫!”
  
  这一筷子,差点把张明浩的舌头都给烫下来。
  
  “我说你慢点吃,又没人跟你抢!”
  
  陈同明没好气地瞪了他一眼,一边继续手上地动作,一边说道:
  
  “看你那猴急地样子,这要是告诉外人,华夏摇滚音乐之父就是这个样子,指不定得脱多少粉呢!”
  
  刚刚,陈同明已经从紫砂壶里把茶水倒了出来,这次是直接倒进了白色的茶杯里。
  
  然后这第一杯茶,陈同明双手捧起奉给了刘子夏,同时嘴里说道:“子夏,这第一杯茶敬你,就当是庆祝咱们的相识了!”
  
  “这怎么好意思呢?”
  
  刘子夏有些不好意思地摸了摸后脑,说道:“我们用了明哥你两天的车,然后今天这顿饭也是明哥你请的,这第一杯茶,理应是你喝才对!”
  
  “哎,在余杭,你是客,我是主,正所谓客随主便,你说对不对?”陈同明摇摇头,手上奉着的茶,始终都没有放下去。
  
  “这……”刘子夏还是有点犹豫。
  
  尽管这喝茶和喝酒不一样,但刘子夏这还是头一次被人双手奉茶。
  
  这以往喝茶,也从来没有这样过啊?
  
  “子夏,你就别纠结了。”正在啃鸭腿的张明浩,劝说道:“同明让你喝,你就喝吧,今天说不准他还有事要麻烦你呢!”
  
  “啊?”
  
  刘子夏不明白张明浩这句话是什么意思。
  
  怎么着,今天这顿饭难道是特意请他的吗?
  
  “子夏,接过去吧!”陈同明笑着说道:“总不能一直都让哥哥这么端着吧?”
  
  “成,那我就不客气了!”刘子夏想了想,接过了茶杯。
  
  他也不会品茶,不过在华夏影视剧的熏陶下,该有的样子还是知道的。
  
  刘子夏用右手拇指和食指扶住了杯沿,中指抵住杯底。
  
  然后,他端起茶杯到鼻尖先是闻了闻,然后一饮而尽。
  
  一般来说,品茶是‘三口方知味’,但是刘子夏不这么认为。
  
  他就喜欢一口饮,然后到了口中之后分三口吞咽,这样苦涩、甘甜、余香满口就全都有了。
  
  就像是喝红酒一样,步骤不对,但是感觉是一样的!
  
  眼瞅着刘子夏闭着眼睛,喉结涌动了三次,陈同明不由得暗自点头。
  
  在他看来,刘子夏也是一个懂得品茶的人!
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