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119.这哪是蘑菇啊,这就是他的命

119.这哪是蘑菇啊,这就是他的命 (第1/2页)
  
  刘漂亮就像从船上掉进了海里,一路沉底,一路瞎扑腾,好不容易抓到根稻草。
  
  稻草还断了。
  
  要不是他最近受到的打击够多。
  
  这一下能抽过去信么。
  
  不过刘漂亮性格确实很好,都这样了还没骂街,而是挤出来一副笑脸。
  
  虽然比哭还难看。
  
  “强哥,骆哥,这是骆哥也开始做平菇了么,看着还不错,不过我这蘑菇卖的不多。那什么,要是价钱合适的话我就收点,总不能让您二位白跑。”
  
  态度挺客气,也仅仅是客气了。
  
  跟强娃预想中纳头便拜,喜极而泣的情节完全不一样。
  
  强娃急了,说话声音都不自觉高了起来,“英子你咋这样!我不是跟你说了嘛,有办法让你店火起来,涨个房租还担心个球。”
  
  刘漂亮笑笑没说话。
  
  强娃这人吧,自己做生意精明着呢,但是别涉及到朋友,涉及朋友他容易上头。及时雨胖宋江的名号不是白来的。
  
  他以为刘漂亮啥都知道呢,其实刘漂亮啥都不知道。
  
  骆一航回忆了一下之前的几次接触,想起来刘漂亮只是那次帮着开车时候,知道骆一航家里种的有菜,他没吃过也没尝过,根本不知道这回带来的蘑菇是个什么东西。
  
  所以骆一航赶紧摁了下强娃肩膀让他别说话,又冲刘漂亮笑道:“英子,咱们啥都先别说,我带来的这些蘑菇,伱按照你们店里的做法先弄一点过来,尝过了再说其他。”
  
  虽然刘漂亮并不觉得平菇这种在烧烤店比较冷门的菜品能做出什么花来,但既然骆一航都这么说了。
  
  他就喊来鲁师傅,让拿着平菇去厨房弄一下。
  
  时间不长。
  
  外面突然发出好大一声“卧槽!”声音大的隔着包间门都能听见。
  
  接着。
  
  噔噔噔,哐当。
  
  鲁师傅拿着个上菜的托盘,一路小跑闯进包厢里面,把托盘往桌子上一放,急匆匆说道:“老板从哪来这好东西,牛B,太牛B了!”
  
  “啊?”刘漂亮自从稻草断了就一直有点恍惚,此时被鲁师傅吓了一跳,打了个激灵迷茫道,“哪里,什么好东西。”
  
  话说出口了,才看见桌上托盘里。
  
  几串烤平菇,一盘炸蘑菇。
  
  骆一航也看见了,默默在心里给自己点了个赞。
  
  瞧瞧,猜的多准,烧烤店做蘑菇就是串起来烤,或者裹上面糊炸,用的分量猜的都一样。
  
  强娃则啥也没说,直接动手了。
  
  抽出几双筷子给大家都塞一双,自己也拿一双,夹起块炸蘑菇扔嘴里,嚼了两下直接惊呼,“卧槽!”
  
  好吧,这是骆氏蘑菇头一次出场,强娃之前也没尝过。
  
  所以啊,他的脑补喜极而泣啥的,完全是出于对骆一航的信任啊。
  
  骆一航没有拿筷子,而是拿起来一串烤的尝了一下。
  
  不禁感叹专业的就是专业的,自己的蘑菇,配上鲁师傅的手艺,风味更增三分,反正比他自己烤的味道好多了。
  
  而刘漂亮是最后一个,他也拿起一串烤蘑菇,简单尝了一下,他倒是没“卧槽!”,但是脸色都变了,飞快把一串都撸嘴里,塞的满满还在嚼着呢,又伸手抓起一把炸蘑菇。
  
  拿筷子都来不及。
  
  艰难的把嘴里的烤蘑菇一口吞下,紧跟着炸蘑菇全塞嘴里。
  
  嚼了两下,热泪盈眶,他要给骆一航跪下。
  
  这哪是蘑菇啊,这是他的命。
  
  烤蘑菇的边缘有一点点焦,这是火的印迹,咬下的第一口,会在唇齿间布下一份焦香,这份焦香正是烧烤的精华所在。
  
  然后牙齿合拢,接触到烤蘑菇柔嫩的部分。
  
  火烤后的蘑菇,一部分水分被清出,口感是软绵绵的,但又充满了韧劲,咀嚼之时充满层次感。
  
  而等到牙齿将蘑菇完全咬开,浓郁的汁水迸发出来充斥着口腔。
  
  鲜,复杂的鲜,醇厚的鲜,再加上撒着一层薄盐,被咸味更提升出一个层次的鲜。
  
  透过舌头,直接冲入脑门,在大脑皮层上做了一次按摩,真真切切感受到了愉悦与快乐。
  
  蘑菇,最大的特色就是有鲜的味道。
  
  而骆一航带来的蘑菇,将鲜味释放的巨大。
  
  鲜味是游离于酸甜苦咸之外的味觉,鲜味其实是氨基酸,氨基酸能够组成蛋白质。
  
  所以鲜,就是刻印在人类基因里,对蛋白质的渴求。
  
  为了满足这种渴求,人的大脑会在得到氨基酸之后,产生快乐。
  
  就像奖励了自己。
  
  而炸蘑菇,在烤的之外,又增加了脆这一口感。
  
  人对嘎吱嘎吱的喜爱,是来自五千万年前灵长类以几丁质多糖为主要食物的记忆,是进化所保留的本能。
  
  总而言之。
  
  这两个是无解的,是生理上的需求。
  
  所以就别抵抗啦,没救的,该吃就得吃。
  
  想压过它们除非祭出脂肪这个大杀器。
  
  诶,脂肪烧烤店也有。
  
  所以刘漂亮一尝进嘴里,就意识到了,这哪是蘑菇啊,这就是他的命。
  
  有这好东西,他啥店开不起来!——
  
  将桌子上的蘑菇一扫而空后。
  
  
  
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