第五十六章,辣分几种 (第2/2页)
于片儿哦了一声,歪头看了眼冯爱军。赶忙说道:“小安,没事赶紧给老冯弄点麻辣烫吧!你看他那眼神儿...”
王安回头一看。赶忙说道:“冯主任,要不您在着等会我。我去弄好了给您送过来?”冯爱军赶忙站起来说道:“不用!不用!我和你一起过去。你弄好了,给我送过来,在等我回家。都到不了家就凉了!”王安笑呵呵的说道:“那冯主任您就看着我做吧!呵呵”
冯爱军正琢磨着怎么讨好自己家婆娘,点点头就要和王安一起往外走。突然说道:“老于,你也和我去一趟呗。一会我就不回来了....”
今天崔晓燕到夜市的时候,天已经快黑了。自己在家穿了四百来串肉串,一百多串的肉筋。放到塑料泡沫的箱子里,连同碳和调料一起运了过来。
刚到这里,就发了现对面正在吵架。出于看热闹的心情看了一会,摇摇头就开始低头准备自己的家伙。听王安让大家给评理的时候,怎么都觉得很眼熟。好一会才想起来是那天和自己一起买烤箱的那个逃学学生!
其实崔晓燕本来也想上前帮忙说两句!但有间餐馆的赵老板不知道什么时候站在了崔晓燕边上。看着越嚷嚷约厉害的两个中年妇女。赵老板叹了口气说道:“你知道为什么对面的老板会招上这种麻烦吗?”
崔晓燕一愣,随口问道:“我也是今天刚过来,不太清楚他们这边的情况。看架势,他们那边生意挺好的啊!”找老板点点头说道:“何止是挺好啊!就说话那个王安。真有两下子,别看岁数不大,可能也就比你小几岁吧。可他做的麻辣烫,我干了这么多年餐饮。从来没吃过那么好吃的麻辣烫!”
崔晓燕有点晕。记得在铁匠营的店里,这小子侃侃而谈的要把麻辣烫做大做强,还以为他是在吹牛呢?谁知道竟然是真的。
崔晓燕无语的点点头,赵老板接着说道:“你当时找我谈合作的时候,那时候王安也刚来没多长时间。但是就楞是在很短的时间里。把他自己的麻辣烫给做起来了。”说完随手指了指周边的几家餐馆说道:“你看,以他们东兴饭庄为中心,周边这些餐馆的夜市空地。都跟着火了!”说完还叹了口气。
王安走了以后,崔晓燕总算把自己这边的烤箱弄好了。一条长围裙围在淡蓝色的衬衫外面。长发随意的打了一个发髻别在脑后,往烤箱后面一站。先不论烤串如何,就着卖相儿......
也许是美人效应不大会儿功夫,就一个大叔过来问道:“姑娘,你这都烤什么?”崔晓燕刚忙说道:“大哥,我今天第一天来,只有肉串和肉筋。东西不是太多。您看您要点什么?”
大叔说道:“来二十串烤串,二十串肉筋吧!”说完也不走,站着和崔晓燕东一句西一句的拉起了家常。没说几句话功夫,几个小青年也过来吆喝道:“呵~美女卖羊肉串啊!美女你这都有什么啊?”
崔晓燕赶忙又介绍了一遍,小青年们点了一堆烤串和肉筋,找了个桌子就坐下了。其中一个人还喊道:“老四,你去对面多买点麻辣烫。”转身又对服务员喊道:“来个拌萝卜皮,弄个花毛双拼!四瓶啤酒!”
本来崔晓燕父亲以前经常给家人烤羊肉串,崔晓燕看的次数多了。而且崔晓燕也跟着没少做。但是毕业后多年没怎么做了。刚上手,还是有些生疏,自然手忙脚乱了一阵。
对面的赵胖子一边涮着手里的麻辣烫,一边欣赏着烤羊肉串的崔晓燕。不知怎么的感觉怎么看怎么赏心悦目。就那一对高高的山峰,一边烤羊肉串,一边跟着上下晃动......
“胖哥!给涮二十串黑木耳!”边上客人喊道。可是沉迷于美景之中的赵胖子,好像没听见一样,还在摆弄着手里的食材!客人有点恼怒的说道:“胖哥!黑木耳....”只听赵胖子随口喊道:“啊!什么黑木耳,哦!要多少?!”
客人看着赵胖子,有些无语。这时候赵胖子就觉得自己屁股突然让人轻轻的踹了一脚,恼怒的回头喊道:“谁踹我那!”
只见王安站在赵胖子身后,后面还跟着于片儿和一个不认识的男人。赵胖子顿时哑火了,说道:“安哥回来了!怎么于片儿也过来了!”
王安脸上有点挂不住的大声说道:“人家要木耳呐!你想什么呢?靠边,我来!”赵胖子点点头,站在了一遍。
看有人要结账,赶忙又要过去收钱。可是站在汤锅前排队买麻辣烫的客人又不干了,喊道:“胖子,刚才我要的麻辣烫,你给我弄了没有!”
王安赶忙说道:“您稍后,您要什么跟我说一声,或者您上架子上自己选!选好了给我就成......”
于片儿陪着冯爱军两个人说说笑笑的,也没管王安这边的事情。没多大会功夫,王安见人少了些。赶忙把赵胖子喊过来,低声说道:“你去东兴饭庄里面要一个保温盒过来,就说记在咱们账上了。快去!”
看着赵胖子点点头,跑了进去。王安才对冯爱军说道:“冯主任,您看您想要点什么?您自己选,到时候我亲自给您料理。”
赵胖子钻出来了,把保温箱往汤锅下面一放。看架势是要得瑟点什么。王安赶忙拦住赵胖子,没让他说话。随即看了眼还在挑挑拣拣的冯爱军,对赵胖子说道:“剩下的你来都涮在左边的锅里。右面的锅,留给我!”说完,走到冯爱军边上说道:“冯主任,阿姨爱吃辣吗?”
冯爱军一边选着食材,一边笑呵呵的说道:“你阿姨何止爱吃辣啊!简直超爱吃,可是现在的麻辣烫都是不够辣,往里面加辣椒油。你阿姨也不怎么爱吃那个味道。所以最近吃的少了。”
于片儿在边上听着,笑呵呵的说道:“老冯,你不知道了吧!小安这边的麻辣烫从来不放辣椒油的,都是在汤里调辣。我吃过一次他做的最辣的麻辣烫,吃得我汗都下来了!那叫一个过瘾!”
王安呵呵笑了笑,没说话。赵胖子在边上忍不住说道:“于所儿,您不知道。安哥做的麻辣烫,您吃的还不是最辣的!辣度也是有区分的!”
于片儿和冯爱军都很好奇,于片儿的问道:“那还不是最辣!你们这里分几种辣啊?”赵胖子随口说道:“卖的麻辣烫一般都是安哥说的中辣。但是安哥说辣可以分成五个等级,分别是微辣,中辣,大辣和最辣!”
于片接口道:“我吃最辣的那个,还不是极品?那最高等级不会是变态辣吧!”
赵胖子摇摇头说道:“还真不是变态辣!安哥跟我说叫菊花开!”