第五十九章 活鱼上桌 (第1/2页)
保姆把第一道菜端到桌子上,刚要掀开盖子,方坤开口道:“你让开,我亲自来!”
方坤起身,伸手放在了闪亮的金属盖子上,营造气氛道:“睁大眼睛看着,让你们看看大厨的刀工。”
说着,他揭开了盖子。
鸦雀无声。
其他人本来一脸期待的看着盖子下面,但是当看了第一眼,就傻眼了。
“就这么让你们震惊吗?你们见没见过世面?”
方坤还不知道发生了什么,当他把盖子移到一旁,自己看到碟子,也傻眼了。
这踏马算刀工?
别说厨师了,随便来个人,糊弄着用刀剁剁都比这个强。
一整颗卷心菜,烂叶子都没有摘,硬根也在,就胡乱的剁了几刀,然后端上来了。喂鸡好歹也剁碎了,也比这个细心啊!
“哈哈!”
方俊拍着桌子大笑,“大哥,这就是你找的刘大厨?你会不会弄错了,他是燕京来的刘大厨,还是喂猪的刘大厨?”
方坤脸色难看,“应该是上错了吧。”
他看向刘大厨,也不敢不高兴,问道:“刘大厨,是不是上错了?”
刘大厨硬着头皮摇头,“没有。这就是我亲手剁的,亲手装的盘。”
方坤沉思道:“咱们没吃过这种顶尖的宴会,可能有什么咱们不知道的寓意也说不定。这道菜别看卖相不行,说不定味道十分独特。刘大厨可能就是为了营造一种冲突感。”
他这么一想,越觉得有可能。
其他人一听,也觉得有可能。只有叶麟知道,方坤是在瞎掰。
方坤对老婆道:“你尝尝味道。”
“好,我来尝尝刘大厨的手艺。”
大舅妈拿起筷子,夹起一片菜叶,然后放到了嘴里,接着,她的脸色变得十分痛苦。
“呸!”
大舅妈直接把菜吐了,“这喂猪猪都不吃。”
她也不想拆了老公的台,本来就想着只要能下咽,她便吃下去,即便不好吃,她也会说味道不错。但是那种味道的冲击力太强了,她实在是没忍住。
刘大厨嘴角直抽抽,他刚刚剁卷心菜的时候,加了一把盐,一把胡椒面,一把辣椒面,给猪吃,猪真的不会吃。
方坤也不知道怎么辩解了,他直接道:“这一道菜不管了,咱看看下一道菜。刘大厨,这下一道菜是什么?”
刘大厨硬着头皮道:“是鱼。”
方坤松了一口气,大厨师最会做鱼,应该能够把第一道菜掩盖过去。
他道:“鱼好啊,年年有余,祝咱妈福如东海寿比南山。”
他说完把盖子揭开,一条鱼差点没蹦出来。
噗通!
鱼尾巴溅起水花,泼了好几个人一脸。
“这踏马……”
大舅都蒙了。
只见盆子里,一条鱼活蹦乱跳的,游得正欢,水面上飘了几个菜叶子和香菜。
这场面,圆都没法圆。
方坤黑着脸,掀开其他的盖子,下一碟是糊成一团的鸡蛋,再下一碟,黑糊糊的都不知道是什么东西了……
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